Clik here to view.
Gräddstuvad kycklinglever med vitkålssallad
Husmansfavorit Idag får du tips på en riktigt krämig och god kycklinglevergryta. Lever och annan inälvsmat är så otroligt hälsosam, så försök få in lite mer av den i din vardag. Jag vet att många av...
View ArticleClik here to view.
Kantarellsås för flera middagar
Bästa svampsåsen Under mina år i olika restaurangkök, kokade jag mängder med kantarellsås. Det var en mycket uppskattad sås, det var bara pepparsåsen som var mer populär bland gästerna. Dagens recept...
View ArticleClik here to view.
Wok med pumpa till Halloween
Snabb fredagsmat Har du en del pumpakött över nu sen du gröpt ur Halloweenlyktor? Då ska du få lite tips på hur du kan använda det. Här hittar du min pumpasoppa och smörstekt pumpa och här följer en...
View ArticleClik here to view.
Grillad fläskkarré med örtig zucchinisallad
Kokboksrecept Lagom till helgen får du idag tips på en riktigt god grillmiddag. Passa på att träffa nära och kära över en middag vid en grillplats nu när vårvintern börjar bli som finast. Den här...
View ArticleClik here to view.
Revbensspjäll och syrlig rödkål till julbordet
Ingefärsmarinerade revbensspjäll med stuvad rödkål Julmat med sting Idag bjuder jag på ett av de julrecept jag skapade till Diet Doctor förra året, i länken kan du läsa mer om mina tankar kring...
View ArticleClik here to view.
Hamburgare med halloumibröd och sockerfri chilisås
Gott till fredagsmyset Idag bjuder jag på en riktig favoriträtt tillagad på ett lite annorlunda sätt. Hamburgare kan faktiskt vara väldigt bra mat om man byter ut det vanliga hamburgerbrödet mot mitt...
View ArticleClik here to view.
Kycklinggryta med pumpa, zucchini och ingefära
Värmande höstmat Nu börjar höstkylan krypa in under skinnet, så idag bjuder jag på en värmande gryta. Här får du också ett matnyttigt tips på vad du kan göra med allt pumpakött som blir över när du...
View ArticleClik here to view.
Marinerat sidfläsk med kaffe och kanel
Foto Mikael Eriksson Smakrik fläsksida Idag bjuder jag på ett recept från min grillkokbok, passar på att göra lite extra reklam för den nu inför Fars Dag på söndag. Det här färska sidfläsket är...
View ArticleClik here to view.
Solgul wok
Fredagskyckling Nu så här i slutet på januari känns det extra viktigt med färgglad mat, när solen inte når så högt upp när den visar sig. Den senaste tiden har jag delat flera recept med kål, idag får...
View ArticleClik here to view.
Helstekt sidfläsk med apelsin, chili och rosmarin
Foto Mikael Eriksson Het husmanskost Idag bjuder jag på en riktigt god rätt på sidfläsk eller som det ofta kallas på restaurangernas menyer numer, fläsksida. Som rubriken antyder så har den här typen...
View Article
